3 、蒸肉
7、蒸肉香辣醬。蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中。
配料: 黑毛豬肉 適量、醬油 ,蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。薑絲 ,蒸肉
9 、蒸肉五花肉洗淨切厚片,蒸肉撈出切薄片